2011年08月27日
Yasaiyanの田んぼでございます
6月に田植えをしてから約2ヶ月…去年のような猛暑もなく順調にスクスクと育っています♪
我が家のお米は和歌山では最近ほとんど作られなくなった品種『ハツシモ』
ナゼ作られなくなったかというと…
※田植えから収穫まで時間がかかる!
※稲の背丈が恐ろしく長いので雨で倒れてしまう
※収穫量が少ない
米百姓にとっては欠点だらけのお米なのです
(´・ω・`)
写真 右側がハツシモ…
左側 お隣さんの稲は短いのに稲穂がでてますょね
我が家のは稲穂でるのはまだまだ先ですorz
そんなハツシモですが粘りが強くて甘くてメッチャ美味いんです!!
(*´∀`)
味重視で3世代目!
作り続けておりますw
Posted by yasaiyan at 09:22│Comments(3)
│作り人・匠
この記事へのコメント
是非戴いてみたいわ～～ッ！！
ハツシモも直売所で売り出しますか？
ハツシモも直売所で売り出しますか？
Posted by う～たん
at 2011年08月27日 09:57
at 2011年08月27日 09:57〉う～たんさん
書き込みありがとうございます♪
もちろんハツシモも売ってますょ(^^)
10月の末頃に店頭に並べれると思います♪
書き込みありがとうございます♪
もちろんハツシモも売ってますょ(^^)
10月の末頃に店頭に並べれると思います♪
Posted by Yasaiyan at 2011年08月27日 10:07
yasaiyanさん
了解しました
是非戴きたいわ！！
了解しました
是非戴きたいわ！！
Posted by う～たん at 2011年08月28日 12:12
at 2011年08月28日 12:12