ふみきりの野菜屋｜ファーマーズ えびす

今年も芦原幼稚園の園児チャンたちと一緒にじゃが芋を植え付けをしてきました♪


雪がちらつく中でもミンナ元気に喜んで作業していました
(*^^*)


6月頃の収穫が待ち遠しいですね♪

採れたじゃが芋を使ってカレーぱ〜てぇ〜するとのこと…



園児チャン…ちゃんと呼んでくださいねw

  

久しぶりの椎茸が入荷しました♪



今季の椎茸は雨が少なかったせいなのか…ほとんどお目見えもなかったところへ→



『昨日の雨で大きなっちゃ〜ったから持って来たで』生産者さんが嬉しそうに持って来てくれましたw


展示用の原木からニョキっと椎茸も♪


  

本日より紀美野町 真国地区の野菜とお米の販売をstartします♪



今日は数人の生産者さんでしたが続々と参加者も増えていきます！


真国ならではの商品もどんどん持ってきてもらえる予定ですょ
(まだ内緒w)



真国の採れたて新鮮野菜と美味しいお米…ぜひ試しください^^


  

塩こうじ…最近マスコミでもよく取りあげられてますねぇ〜


焼き魚、煮物などなど塩を使う料理なら何にでも使える万能調味料です




おすすめレシピは…
塩こうじとオリーブオイル、レモン汁で作るドレッシングです
やみつきになる味ですょw


また米麹で手軽に自分でも作れるのでチャレンジしてください

米麹から作るとコストは半分以下です^^