2012年03月28日
セリでございます
春の旬やさいセリが一年ぶりに入荷されました♪
春の七草の１つッスネ
(全部言えますか?w)
巻き寿司の具、お浸しが一般的な食べ方かと…
セリってね肉との相性が抜群なんですよ〜知ってました？
ワタクシは今夜、牛肉と煮ようと企んでいますw
少し濃いめの味付けで…牛肉(スライス)を煮て火を止めてからざく切りにしたセリを投入し蓋をして数分で出来上がりです。
安い牛肉でも美味しくなります
(*´艸`)
ちなみに食用と食べれないセリがあるので自分で採取するときには充分 気を付けてくださいね!!
Posted by yasaiyan at 10:20│Comments(2)
│食材うんちく・レシピ
この記事へのコメント
僕、セリって食べたことないです。今度肉と一緒に食べてみようかな～
Posted by A型くん at 2012年03月29日 18:30
>A型くん
セリ…香りがすごくいいんですよ♪
今度食べてみてね^^
セリ…香りがすごくいいんですよ♪
今度食べてみてね^^
Posted by yasaiyan at 2012年03月29日 20:47
