2011年11月30日
天然しめじでございます
香り松茸、味しめじ…市販のシメジって本当は『ヒラタケ』って言うんですって〜知ってましたぁorz
写真見てもらっても市販のシメジと見た目ちがいますよね
(;¬_¬)w
昔から言う『香り松茸、味しめじ』ってのはホンシメジのことで
食べてみるとヒラタケとは味の差は……
(*´∀`)
鍋料理やバター炒め♪
…贅沢な味がしますょ
ファーマーズには一年に数回しか入荷されない希少種です
(・∀・)
Posted by yasaiyan at 09:26│Comments(2)
│食材うんちく・レシピ
この記事へのコメント
知ってたよぉ～(*^-^*)
テレビで観た(*^^)v
貴重なキノコ食べたいー(≧▽≦)
テレビで観た(*^^)v
貴重なキノコ食べたいー(≧▽≦)
Posted by もも at 2011年11月30日 22:33
〉ももさん
知ってましたかw
めったに入荷しないので…今期はあと1～2回だと思います(･∀･ゞ
知ってましたかw
めったに入荷しないので…今期はあと1～2回だと思います(･∀･ゞ
Posted by yasaiyan at 2011年11月30日 22:52
