2011年08月27日
Yasaiyanの田んぼでございます
6月に田植えをしてから約2ヶ月…去年のような猛暑もなく順調にスクスクと育っています♪
我が家のお米は和歌山では最近ほとんど作られなくなった品種『ハツシモ』
ナゼ作られなくなったかというと…
※田植えから収穫まで時間がかかる!
※稲の背丈が恐ろしく長いので雨で倒れてしまう
※収穫量が少ない
米百姓にとっては欠点だらけのお米なのです
(´・ω・`)
写真 右側がハツシモ…
左側 お隣さんの稲は短いのに稲穂がでてますょね
我が家のは稲穂でるのはまだまだ先ですorz
そんなハツシモですが粘りが強くて甘くてメッチャ美味いんです!!
(*´∀`)
味重視で3世代目!
作り続けておりますw
