2011年04月07日
スナップ＆オランダ
季節の野菜 先取り〜今日はスナップとオランダのご紹介です
(・∀・)
ご存知ない方も多いと思いますが…この辺の旬は4月終わりから5月初めくらいです…今回は小倉方面でハウス栽培されている生産者さんが持ってきてくれました!!
ちなみにどちらもエンドウの仲間なんですょ♪
オランダは厚揚げと煮物にすると普通のエンドウより肉厚なのに柔らかくて美味しいですょ！ ちらし寿司に刻んで添えてあげてもいぃですねっ
スナップは塩茹でしたのをマヨネーズで食べるとビールに…
(*´∀`)
天ぷらにして塩で食べるのもオツかな♪
春野菜が続々と入荷♪
暖かくなってきたって実感
この仕事してると野菜や果物で季節を知ることが出来ます(笑)
Posted by yasaiyan at 09:22│Comments(4)
│食材うんちく・レシピ
この記事へのコメント
スナップ好きやで
バター炒めします
前は名前スナックエンドウやって思ってた
オヤツに食べてたから
バター炒めします前は名前スナックエンドウやって思ってたオヤツに食べてたからPosted by ｱﾀｼ at 2011年04月07日 16:05
〉アタシさん
いつも書き込みありがとうございます♪
バター炒めも旨いですよね(*´∀`)
スナックって言う人もいますよね…どっちが正解なんやら分かりません(苦笑)
いつも書き込みありがとうございます♪
バター炒めも旨いですよね(*´∀`)
スナックって言う人もいますよね…どっちが正解なんやら分かりません(苦笑)
Posted by yasaiyan
at 2011年04月07日 16:38
at 2011年04月07日 16:38どっちも大好き!!(*^▽^*)
美味しいよねー(*^▽^*)
美味しいよねー(*^▽^*)
Posted by もも at 2011年04月07日 20:11
〉ももさん
どっちも旨いですよね♪ﾜﾀｸｼ的にはスナップが好物です。
どっちも旨いですよね♪ﾜﾀｸｼ的にはスナップが好物です。
Posted by yasaiyan at 2011年04月07日 21:45
at 2011年04月07日 21:45