2011年05月26日
赤じそ
ファーマーズの超人気 野菜？赤じそのご紹介ぃ〜
アントシアニン系のシソニン、βカロテン、ビタミンB1、B2、B6、C、E、K、ナイアシン、カルシウム、鉄、カリウム、マグネシウム、亜鉛など…人体に必要な成分がほとんどといっていいほど含まれてるんですって
(人゜∀゜*)
花粉症ゃアレルギー全般の抑制、殺菌効果、食欲増進、ガン抑制、貧血予防、精神安定作用、夏バテ防止など効能も盛り沢山♪
そんな赤じそを使って手作りでジュースを作ってみませんか
赤じそと砂糖(ハチミツでも可)とレモン(クエン酸でも可)だけで簡単に出来るのでゼヒ挑戦してください
(・∀・)
梅雨入りする頃には梅も登場するので赤じそとで自家製梅干しもいいですょ〜
Posted by yasaiyan at 11:11│Comments(0)
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