2011年11月08日
柿でございます
今日は少し変わった柿を うPです♪どちらも食べることは出来ますが…渋柿ですorz
一枚目は巨峰より少し小さい大きさのブドウ柿って言うそうで…生け花、観賞用です
花瓶や壺に生けてあげると秋らしくて良いですねぇ〜
(*´∀`)
二枚目は百目柿と言って…かなりの大きさw
富有柿の特大サイズより1回りは大きいです。
干し柿にしたり熟して柔らかくなったのを食べると美味しいですょ
柿は色んな種類がありますが…少し変わった柿2種のご紹介でした
(・∀・)
2011年11月04日
明後日の日曜日は♪でございます
明後日の6日(日)は…紀美野町にある『りら創造芸術高等専修学校』で野菜と果物の販売をしますょ♪
去年も参加したのですがメッチャ楽しいイベントが盛り沢山なのでゼヒ遊びに来て下さいね〜
えぇ〜今回も…じゃんじゃん横丁にある『やさい食堂』さんとのコラボ出店となります
『やさい食堂』様は豚汁やゼンザイの他にもサプライズメニューを引き連れての参戦ですょ
(・∀・)
2011年10月31日
ホームページに『地方発送』を追加しました♪2011年10月30日
海南サンデーマーケットでございます
久しぶりのブログ更新になりました(>_<)すみません
今日は海南の温山荘公園内でフリマを開催中でして…ワタクシも参加させてもらってます♪
あいにくの天気ですが…多数のお客さんが足を運んでくれております
さぁ夕方まであと半日ガンバるぞ〜
(・∀・)!!
2011年10月13日
本日オススメの3野菜です♪2011年10月10日
yasaiyanの田んぼでございます
昨日は待望のお米(ハツシモ)の収穫日でした♪春から始まった田んぼもやっと終了って感じですw
実は田植えから撮っていた田んぼですが…ワタクシが仕事している土曜日に刈り取り終わってて(苦笑)
写真のアップ出来ず(´・ω・`)
別の田んぼで撮影したので接写にしてみましたorz
今年は去年とくらべて収穫量も多いし出来もかなり満足いくものに♪
っで(・∀・)米百姓の特権!!
採れたてのお米を脱穀→精米→…
晩ご飯に家族みんなで試食会
これがお世辞抜きにマジ旨い!!
(*´∀`)
お茶碗からただよう米の香り!
ほどよい粘りと噛め噛むほど甘みが出てきてサイコーのご飯でした。
『ファーマーズえびす』には水曜日入荷予定ですょ〜
2011年10月08日
今日のオススメ野菜3点です(・∀・)2011年10月08日
本日より…お花の苗をまとめ買いしてもらうと通常より10円引きになります♪2011年10月06日
花の苗でございます
今週の土曜日から各種お花の苗のセールを行いますょ〜生産者さん協賛で…24個まとめ買いすると1個あたり50円の1200円!!
少し数が多いので…お友達と一緒に買ったりしてもらってもOKですよ♪
ちなみに1個だと60円になります
(・∀・)
2011年10月06日
秋の果物でございます
和歌山の果物と言えば…この2つ! ミカンと柿♪どちらもまだ色付きはイマイチですが…味のほうは抜群です
(*´∀`)
ミカンや柿って昼間と夜の寒暖の差で色付くんですょ〜
秋から冬にかけて日に日に美味しくなってくるミカンと柿のご紹介でした
(・∀・)
2011年10月04日
ご案内でございます
11月13日(日)14時から紀美野町文化センターで『きみのメロディーロードコンサート』があります♪
参加者に小椋誠也さんが!!
以前ライブ見て感動したのでワタクシも行こうと思ってます
(*´艸`)
他出演者も多数ですょ♪
お問い合わせ先
紀美野町観光協会
TEL:073-495-2188
2011年10月04日
栗でございます
少しずつ秋らしくなってきましたね♪今日は栗のご紹介ですw
主成分は糖質でブドウ糖、ショ糖を多く含んでいます。またビタミンB1.ビタミンC、食物繊維が豊富に含まれていて疲労回復、風邪の予防、整腸、便秘、肌の老化防止などに効果があるみたいです。
しかも消化吸収が良くて体内で他の食べ物と合わさり栄養素の吸収を助けます♪
食べる前のプチ知識です!
冷蔵庫で一晩寝かしてから
調理すると甘味がグンと増しますょ〜
お試しあれ(・∀・)
2011年10月03日
吊し柿用の柿でございます
秋らしい食材が入ってきましたw吊し柿用の渋柿です♪
このまま食べると飛び上がるほど渋い柿ですが皮をむいて吊しておくと甘くて美味しい干し柿に
(*´∀`)
昔の人は偉いですねぇ〜
(*`・ノo・)ちなみに干し柿が日本最古のお菓子らしいですょ※海原さんか山岡さんが話てたような気がしますw
ご家庭で手作り干し柿！いかがですか
(・∀・)
2011年10月03日
名称変更でございます
本日…10月3日よりファーマーズ ブランドショップは
『ファーマーズ えびす』に店舗名を変更いたします！
これまで以上に地元のお客さん、生産者さんに愛される店づくりをしてまいりますのでよろしくお願いします。
2011年09月28日
2011年09月22日
ミョウガでございます
今日はイメージで言えば夏の野菜…ミョウガのご紹介です♪今回のミョウガは清水町の山奥の生産者さんが持ってきてくれたもので気候的な関係で時期が遅くなってしまいましたorz
えぇ…ミョウガを食べると物忘れが酷くなる!!っての聞いたことありませんか？
ただの迷信みたいですょw
逆にミョウガの香り成分には集中力をアップする働きがあるんですって♪
薬味に使うのが定番かもしれませんが酢漬けや味噌汁の具なんかに使っても美味しいです
ワタクシのオススメは天ぷらです♪
半分に切って衣を付けて揚げるだけ…塩で食べるとヤミツキになりますょ〜
(*´∀`)
2011年09月20日
青高菜でございます
今日から彼岸の入り…こんな天気なのに朝からお花を買いに沢山のお客さんが来てくれました♪
ありがとうございます
暑さ寒さも…少し暑さが和らいできたので野菜も葉物系が登場です。
写真の青高菜は漬け物にしても良いのですが、あく抜きしてからアゲや豚肉なんかと煮てあげると美味しいですょ〜
(*´∀`)
これから続々と葉物の野菜や秋の野菜が登場予定です
(・∀・)
2011年09月14日
ナシでございます
今日は秋の果物!ナシですょ〜♪
前回モモの産地でご紹介した高津の『豊水』
シャッキっとしててみずみずしくて…っでサイコーに甘い!!
(*´∀`)
毎年大人気なナシなので売り切れごめんで販売中です
(・∀・)
2011年09月13日
育ててたシシトウ♪2011年09月12日
お知らせでございます
18日(日)はお彼岸前ということで休まず営業とさせていただきます。月曜日の祭日は通常通り営業です♪
彼岸の墓参り用のお花、高野マキ、ビシャコ、榊などなど多数並びます!!
お彼岸前、期間中はゼヒお立ち寄りくださいね〜
(・∀・)
