2011年04月20日
わかやま新報に
今日は…なっな〜んとわかやま新報さんが取材にきてくれました!!
突然だったのでビックリ
普段通り紋付き袴か 蝶ネクタイで仕事しとけば良かった〜(苦笑)
(´；ω；｀)
今週の土曜日 載せてくれるので良かったら見てくださぃね♪
(*>艸<)
2011年04月20日
こごみ
今日は『こごみ』のご紹介♪あまり食べることの少ない山菜だと思いますが…
食べてみると これがまた旨い!!
お浸しや煮物にするのが一般的みたいです( ゜∀゜)
アクが少ないのが特徴でサッと塩茹でしたら食べれますょ。
マヨネーズと醤油で和えても美味しいです
( ゜∀゜)・∵.
おすすめレシピは天ぷらです。
ワラビやゼンマイと違ってスゴくモチモチしているので揚げるとサイコ〜
(人´∀`)
この時期しか食べれないのでゼヒ一度食してくださいね〜
(・∀・)
