2011年05月17日
大葉
今日は大葉(青ジソ)のご紹介♪スーパーでは1年中売っていますが…5月〜夏にかけてが旬の日本のハーブです。
大葉に含まれるロズマリン酸は血糖値を下げて血液をサラサラにしたり
リノレン酸は老化防止
それにガン抑制、アレルギー改善効果、夏バテ予防や食中毒予防にもいいんですって♪
大葉っていろんな料理をギュッと引き締めたり薬味としてサイコーで 名脇役ですょね
おすすめレシピは…
大葉の生春巻きです
豚ロースと梅肉、大葉を生春巻きに包んだら出来上がり!
市販のスイートチリソースで食べるとシソの香りとベストマッチですょ♪
16〜20枚入って100円で販売中w
(・∀・)
2011年05月17日
井上雄彦親鸞
京都の東本願寺に漫画家の井上雄彦氏が描いた屏風を展示していると聞いて…
日曜日 見に行ってきました
(・∀・)
いゃ〜実に迫力のある屏風でした♪
屏風は撮影〓だったので買ってきたポストカードでorz
っでついでに京都観光も(*´∀`)
楽しい休日でした♪
来週は琵琶湖へGo〜かな
(*´艸`)
