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2011年03月16日

新タマネギやでぇ〜

今日は新タマネギをば…




ビタミンC.カルシウム.カリウムなどが豊富で
疲労回復、食欲不振の改善、動脈硬化予防、便秘、血液をサラサラにする働きがあるんですって
(・∀・)




新タマネギは普通のタマネギと違って苦味、辛味が少なくて加熱するとトロケてしまうくらい柔らかいのが特徴ですよねッ



サラダで食べると最高です
(人´∀`)





それと普段は食べれない葉っぱも すき焼きゃ煮物にすると美味しく食べれるんですょ!
捨てないで使ってあげてくださぃw







ワタクシのオススメレシピは…





新タマネギを上から根の部分を少し残して十文字に切り込みをいれて

そこにバターを入れます…

そしてラップにくるんでレンジでchinしたら出来上がり☆


(*`・ノo・)ヒソヒソ
水分がたっぷりでるので…レンジに入れる時はこぼれない容器でネ♪


しょう油をかけて食べると超旨いッス〜



七味唐辛子はお好みで…焼酎とよくあいますょ〜
(*´艸`)



最後に…



いつもブログ読んでくれている皆さん♪

ホンマありがと〜ございます
・*:.。. (ノ´ω`・。)・*:.。. ウゥ



コメントもドンドンしてくださいね!





それではまた(・∀・)ノ゛


  

Posted by yasaiyan at 09:34Comments(5)食材うんちく・レシピ