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2011年03月19日

ワカメちゃん

今日はワカメです♪




ビタミンA.B1.B2.C.Kゃカルシウム.マグネシウム.カリウム.鉄.リン.ヨウ素などのミネラルも豊富です。
またヌメリ成分のフコダイン、アルギン酸などの水溶性食物繊維には…


高血圧予防、コレステロール抑制、抗ガン作用、肝機能向上♪


さぁ〜らぁ〜にぃ〜
カロリーはほぼ0デスw






ファーマーズの乾燥ワカメは
下津でお味噌屋をされている生産者さんが作ってくれてまして…



採りたての生ワカメを丁寧に手作りで天日乾燥されたもので…歯ごたえゃ香りが凄くいいです
(*´ω`*)




☆あと数日で竹の子が入荷予定です…若竹煮なんてサイコーですよね
(*´∀`)





オススメレシピはマヨポン和えです。


まぁレシピと言うほどのことはなく…マヨネーズとポン酢を絡めるだけでorz


でもね!ホンマ旨いんすよね♪
お好みでカマボコゃ竹輪をスライスして足してあげてください





でゎまた(・∀・)ノ゛

  

Posted by yasaiyan at 09:56Comments(4)食材うんちく・レシピ